上半年全省一共抽了892批次的畜禽产品
2021-01-08 20:07
来源:未知
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山东省市场监管局食品抽检和特殊食品监管处处长王蕊告诉闪电新闻记者,上半年全省一共抽了892批次的畜禽产品,整体的合格率达到了98.2%,较往年有所提高的,山东市场供应的畜禽产品质量安全状况是有保障的。

据了解,山东的畜禽肉产品从养殖到上市销售,至少要经过6次质量检查,养殖环节,养殖业户自检,畜牧部门现场检查和随机抽检,产品上市后销售者自检,市场监管部门现场检查和随机抽检。今年上半年,山东共组织食品安全监督抽检12246批次,合格样品11834,合格率为96.64%,同比提高1.82个百分点。

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